#吐槽

某些电商廉价卤蛋, 用的是合成蛋. 蛋黄部分就像是咸蛋黄边角料压成的一样, 用模具灌装蛋清装个合成蛋黄然后再熟化卤制?
我有点怀疑连蛋清都是先调味再熟化的, 根本没有卤制这部分工序.

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某些电商廉价卤蛋, 用的是合成蛋. 蛋黄部分就像是咸蛋黄边角料压成的一样, 用模具灌装蛋清装个合成蛋黄然后再熟化卤制? 我有点怀疑连蛋清都是先调味再熟化的, 根本没有卤制这部分工序.
 
 
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